(N)
#ประวัติผัดไทยเพชรบุรี (ผัดไทยเมืองเพชร)
"ก๋วยเตี๋ยว"สันนิฐานว่าก๋วยเตี๋ยวในประเทศไทย มีมาแต่สมัย "สมเด็จพระนารายณ์มหาราช" ซึ่งเป็นช่วงที่อาณาจักรกรุงศรีอยุธยา มีการติดต่อค้าขายกับชาวต่างชาติมากมาย และชาวจีนได้นำก๋วยเตี๋ยวเข้ามาในราชอาณาจักรไทย บริโภคกันแพร่หลาย เป็นที่รู้จักกันไปทั่วประเทศ
สมัยจอมพล ป.พิบูลสงคราม อดีตนายกรัฐมนตรี ที่ดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรีในสมัยนั้น ท่านได้รณรงค์ให้ประชาชนหันมานิยมรับประทานก๋วยเตี๋ยว เนื่องจากในช่วงนั้นสภาวะเศรษฐกิจของประเทศตกต่ำ ท่านได้ประกาศให้ #ผัดไทยเป็นอาหารประจำชาติไทย ตามชื่อใหม่ของประเทศ #จึงทำให้ผัดไทยเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติ #และเป็นอาหารไทยที่โด่งดังไปทั่วโลก
#ผัดไทยเป็นของดีประจำจังหวัดเพชรบุรี เนื่องจากมีประวัติความเป็นมานานนับร้อยปี เพราะมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของ น้ำซอสผัดไทย ที่ใช้วัตถุดิบหลักในท้องถินเป็นส่วนผสม เช่น #น้ำตาลโตนดอำเภอบ้านลาด #เกลือทะเลอำเภอบ้านแหลม(ดอกเกลือ) #พริกกะเหรี่ยงอำเภอหนองหญ้าปล้อง ที่เป็นสูตรเด็ดที่ทำให้ผัดไทยเพชรบุรี มีรสชาติหวาน หอมอร่อย กลมกล่อม
#ผัดไทยเพชรบุรีจึงเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของจังหวัด #ที่ผู้มาเยือนถิ่นเมืองเพชรต้องได้ลิ้มลองสักครั้งหนึ่ง (ถ้าไม่ได้ลิ้มลองทานผัดไทยเพชรบุรีถือว่ามาไม่ถึงเมืองเพชร)
#ผลิตภัณฑ์ตราเมืองเพชร จึงจัดสรรขั้นตอนการทำผัดไทย พร้อมน้ำซอสผัดไทยสำเร็จรูปพร้อมปรุง เพื่อความอร่อยง่ายๆ ใครๆก็สามารถทำรับประทานได้ | 
[ศ. 04 ก.ย. 2563 - 18:40 น.]