(D)
นักบริโภคเนื้อสัตว์ ไม่ต้องห่วงว่า จะต้องฆ่าสัตว์ตัดชีวิตอีกต่อไป เพราะได้มีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี มาถึงขนาดว่า สามารถจะปลูกเนื้อขึ้นในห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ได้แล้ว..
นักบริโภคเนื้อสัตว์ อาจจะไม่ต้องห่วงว่า จะต้องฆ่าสัตว์ตัดชีวิตอีกต่อไปแล้ว เพราะได้มีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี มาถึงขนาดว่า สามารถจะปลูกเนื้อขึ้นในห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ได้แล้ว
ทุกวันนี้ ห้องปฏิบัติการพิเศษเกือบทุกแห่งในโลก จะสามารถเพาะก้อนเนื้อขนาดจิ๋วกันได้แล้ว แต่มันก็ยังห่างกับการผลิตเนื้อในปริมาณมหาศาลเพื่อปากท้องของประชากรทั่วไปอยู่มาก
เนื้อหมูหรือเนื้อวัวที่จะเพาะขึ้นในห้องทดลองวิทยาศาสตร์นั้น จะมีความดีเหนือกว่าธรรมชาติ ตรงที่มันจะปลอดจากการปนเปื้อนเชื้อโรค ซึ่งก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ ตามที่เป็นข่าวพาดหัวหนังสือพิมพ์อย่างในทุกวันนี้ และยังจะแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างที่พวกฟาร์มอุตสาหกรรมปศุสัตว์สร้างขึ้นที่วิตกกันอยู่ด้วย
วิศวกรชีวภาพ นับวันสามารถจะปลูกประสาท หัวใจและเนื้อเยื่ออื่นๆ ขึ้นในห้องปฏิบัติการได้มากขึ้น นักวิทยาศาสตร์เพิ่งรายงานเมื่อเร็วๆนี้ว่า สามารถสร้างอวัยวะเพศกระต่ายขึ้นได้ แม้ว่าคิดเพื่อจะใช้ทางด้านการแพทย์ เท่านั้น แต่นักวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยในเนเธอร์แลนด์ กล่าวว่า ใช้วิธีเดียวกันนี้ สร้างเนื้อสัตว์สนองความ ต้องการที่กำลังเพิ่มมากขึ้นทั่วโลกได้.
ที่มาจาก : ไทยรัฐ | 
[ศ. 04 ธ.ค. 2552 - 21:15 น.]