ร่วมเสนอความคิดเห็น

หัวข้อกระทู้ : @@@@@ เมนูวันหยุด "ผัดพริกกุ้งใส่พริกหยวก"

(N) สวัสดีครับเพื่อนๆทุกๆท่าน วันอาทิตย์วันหยุดวันพักผ่อนสุดสัปดาห์ ไปเดินชมตลาดห้วยขวางหาซื้อกุ้งมาผัดพริกครับ ขอใช้กุ้งขนาดกลางราคาประมาณ 160 บาท/กก.

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:14 น.]

---

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:15 น.] #1766854 (1/17)

(N) แกะเอาเปลือกกุ้งออก เหลือแต่ส่วนหาง ผ่าหลังล้างในน้ำเย็นให้สะอาด ครับ การล้างกุ้งในน้ำเย็นเพื่อคงความสดของกุ้ง ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:17 น.] #1766855 (2/17)

(N) ตำพริกขี้หนู กระเทียม ใส่หัวหอมพอประมาณ และใส่รากผักชีลงตำด้วยเพื่อเพิ่มความหอม ครับ พริกขี้หนูใช้สีแดงเพื่อสีสรรความสวยงาม ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:18 น.] #1766856 (3/17)

(N) ผัดพริกกุ้งใส่พริกหยวก เพื่อความหอมหวานจากพริกหยวกและความสดใสจากสีเขียว ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:20 น.] #1766858 (4/17)

(N) ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อนปานกลาง นำพริกที่ตำละเอียดแล้วลงผัดให้หอม อย่าเร่งไฟแรงเดี๋ยวพริกจะไหม้ ใส่กุ้งลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย ตามด้วยพริกหยวก ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:24 น.] #1766860 (5/17)

(N) หน้าตาออกมาเป็นอย่างนี้ "ผัดพริกกุ้งใส่พริกหยวก" ใช้งบประมาณไป ประมาณ 190 บาท กุ้ง 160 บาท พริกหยวก 10 บาท พริกขี้หนูสวน 10 บาท กระเทียม 5 บาท ผักชี 5 บาท ไม่รวมน้ำมัน เครื่องปรุงรส ทานกัน 6 คน แบ่งกุ้งได้คนละ 8 ตัว ครับ ติดตามชมและพบกันใหม่ในเมนูต่อไปครับ ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามผลงาน "ถนัดฉิก" ครับ

โดยคุณ cholatan (2.8K)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:32 น.] #1766863 (6/17)

หิว

โดยคุณ BCC-106 (434)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:44 น.] #1766869 (7/17)

ทานอย่างพอเพียงในราคาไม่แพงอย่างนี้ แสดงว่า ค่าแรงขั้นต่ำ 300 บาท ฏ้ไม่จำเป็นหรือครับ

โดยคุณ takechivirus (317)(2)   [จ. 25 ก.ค. 2554 - 06:53 น.] #1766879 (8/17)

สุขสันต์วันคล้ายวันเกิดครับ ขอให้มีความสุขมากๆๆครับ..

โดยคุณ worawitk (588)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 07:03 น.] #1766888 (9/17)

(N) นอกจากพริหยากแล้วใส่อะไรแทนได้บ้างคับเฮีย7 เมนูนี้ผมชอบนะคับ แต่ไม่ค่อยชอบไอ้พริกหยวกอะคับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 07:08 น.] #1766891 (10/17)

โดยคุณ worawitk (203.130.145.*) [25 Jul 2011 07:03] #1766888 (9/9) นอกจากพริหยากแล้วใส่อะไรแทนได้บ้างคับเฮีย7 เมนูนี้ผมชอบนะคับ แต่ไม่ค่อยชอบไอ้พริกหยวกอะคับ ท่านเทพครับ เปลี่ยนเป็นข้าวโพดหรือแดครอทก้ได้น่ะครับ หรือจะใส่เป็นกระเพราแทนก็ได้ ครับ

โดยคุณ promnt (375)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 09:07 น.] #1767020 (11/17)

น่าทานจังพี่

โดยคุณ aekrayong (2.3K)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 09:08 น.] #1767024 (12/17)

หิวอีกแล้ว

โดยคุณ superpood (3.8K)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 11:00 น.] #1767179 (13/17)

ขอบคุณมากครับ เป็นความรู้ที่ผมไม่เคยสนใจแต่สุดท้ายต้องมาฝึกทำ เพราะลูกตัวเล็กๆของผมนั่นเอง

โดยคุณ คนหลังแก้ว (559)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 12:52 น.] #1767323 (14/17)

(N)

โดยคุณ ป๊อก98 (2K)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 19:08 น.] #1767789 (15/17)

โดยคุณ กตเวท (151)  [จ. 25 ก.ค. 2554 - 19:19 น.] #1767799 (16/17)

(N) เยี่ยมครับ

โดยคุณ เด็กสวน (3.7K)  [พ. 27 ก.ค. 2554 - 19:23 น.] #1771308 (17/17)

!!!! กรุณา Login ก่อนจึงจะเสนอความคิดเห็นได้ !!!

Copyright ©G-PRA.COM www1