ร่วมเสนอความคิดเห็น

หัวข้อกระทู้ : เจอดีจนได้ "เซ็งเป็ด ภาคสอง"

(N) หนีเท่าไหร่ก็ไม่พ้น เฮอะวาสนาเราน่ะเรา วันศุกร์ไปชิมเป็ดห่านพะโล้นายสุนเจริญนคร https://www.g-pra.com/webboard/show.php?Category=general_talktalk&No=278588 วันเสาร์เย็นท่าน ผบทบ ของพี่ป๊อก98 ตุ๋น "อะไหล่เป็ด" ร้านเจ๊หมวย ตลาดดินแดง นำมาให้ 1 ถุงใหญ่ๆ ทั้งหอมทั้งนุ่ม ก็ต้องขอบพระคุณ "พี่แอ๊ว" มากๆน่ะครับ ที่นำของดีของอร่อยมาฝากกันเป็นประจำ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:21 น.]

---

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:25 น.] #1867388 (1/22)

(N) "อะไหล่เป็ด" เป็นศัพท์ในหมู่ชมรมคนกินเป็ด หมายถึงชิ้นส่วนของเป็ด อันประกอบด้วย ปีก ขา คอ ครับ นึกอยากทาน "บะหมี่อบเป้ดตุ๋น" จึงแวะไปร้านบะหมี่กอบชัย ซื้อบะหมี่ไข่พิเศษ มาทำบะหมี่อบเป็ดตุ๋น ครับ จากนั้นนำบะหมี่มาลวกในหม้อน้ำร้อน สะเด้ดน้ำให้แห้งนำมาคลุกกับซี่อิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทย

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:27 น.] #1867391 (2/22)

(N) ตั้งกะทะใส่น้ำเป็ดพะโล้ตุ๋นด้วยสูตรพิเศษของพี่แอ๊ว เติมความหอมด้วยรากผักชี กระเทียม ต้มไปสัก 5 นาที นำคะน้าลงใส่กะทะอบพอให้นุ่ม

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:28 น.] #1867394 (3/22)

(N) ใส่เป็ดตุ๋นและบะหมี่อบอีกสัก 3 นาที ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:29 น.] #1867395 (4/22)

(N) เพิ่มสีสรรและความหอม "ผักชีโรยหน้า" ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:30 น.] #1867397 (5/22)

(N) ตักใส่จานพร้อมเสริฟ ครับ ปล. ขอลดปริมาณเป็ดตุ๋น เกรงว่า "เก๊าท์" จะมาเยือนครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:34 น.] #1867398 (6/22)

(N) ตามธรรมเนียม "นักดื่ม" กับแกล้มดี ต้องคู่กับ "เบียร์" 1 แก้ว ครับ วันนี้วันหยุด เพื่อนๆลองทำทานที่บ้านกับครอบครัว สุขสันต์วันหยุดสุดสัปดาห์กันทุกๆท่านน่ะครับ ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามรับชมผลงานมาตลอดครับ ปล. ช่วงเทศกาลกินเจ วันที่ 26 กันยายน 2554 ถึงวันที่ 6 ตุลาคม 2554 ขอนำเสนออาหารเจ ครับ

โดยคุณ pui_l (1.2K)(1)   [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:46 น.] #1867405 (7/22)

โดยคุณ bangbai (3.9K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:47 น.] #1867407 (8/22)

โดยคุณ pusit (1.7K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 06:54 น.] #1867416 (9/22)

(N) น่ากินมากๆแต่ คงต้องงดเพราะ กินเจครับ

โดยคุณ ร่มฉัตร (2.1K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 07:12 น.] #1867424 (10/22)

โดยคุณ คนสุพรรณฯ (6)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 07:39 น.] #1867441 (11/22)

โดยคุณ santana (1.3K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 07:51 น.] #1867457 (12/22)

(N)

โดยคุณ kriengsl (1.5K)(1)   [อา. 25 ก.ย. 2554 - 08:17 น.] #1867483 (13/22)

โดยคุณ BCC-106 (434)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 08:35 น.] #1867504 (14/22)

สืบเนื่องจากภาคหนึ่ง เช้านี้ผมก็ยังไม่หายเซ็งเป้ด ที่แมน-ยูของผมปล่อยให้ช่างปั้นหม้อตีเสมอเมื่อตอนดึกนี้

โดยคุณ ต่อยอด (4.5K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 09:28 น.] #1867563 (15/22)

โดยคุณ cholatan (2.8K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 09:36 น.] #1867574 (16/22)

โดยคุณ Thai_amulet (210)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 09:47 น.] #1867590 (17/22)

พรสวรรค์ล้วนๆ

โดยคุณ wattana09 (601)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 10:10 น.] #1867627 (18/22)

(N) ไหนๆพี่สิทธิโชติเซ็งเป็ดบ่อยๆ งันมาตบท้ายด้วยอาหารไทยๆดังเดิมคงจะหายเซ็งบ้างน่ะครับ

โดยคุณ uthai08 (2.5K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 10:52 น.] #1867702 (19/22)

...กระผม..ว่า..ถ้าเซ็งแบ็บนี้บ่อยๆ เป็ดคงโตไม่ทัน..

โดยคุณ toei89 (625)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 11:52 น.] #1867785 (20/22)

โดยคุณ ป๊อก98 (2K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 18:52 น.] #1868352 (21/22)

โดยคุณ RONADO (10.2K)  [อา. 25 ก.ย. 2554 - 20:43 น.] #1868596 (22/22)

!!!! กรุณา Login ก่อนจึงจะเสนอความคิดเห็นได้ !!!

Copyright ©G-PRA.COM www1