ท่านสิทธิโชติครับ ... วันนี้ ผมให้หลานชายไปซื้อเนื้อโคขุน ที่ slide และ packed แช่แข็งไว้ น้ำหนักประมาณ ครึ่งกิโล ต่อpack ที่โรงงานแถวๆลาดกระบัง มีตรา ฮาลาลด้วย นั่นคือคนอิสลามทานได้ ที่โรงงาน มีทั้งไก่ และปลาซัลมอลที่หั่นบางๆเป็นpack แช่แข็ง ขายปลีก นอกเหนือจากขายส่งตามร้านอาหารทั่วไป คราวนี้ผมให้ซื้อมา 10 packs @ 120 บาท เพราะคนเยอะ (ลูกสาวคนเล็กพร้อมครอบครัวมาจากออสเตรเลีย) .... คราวที่แล้ววันคริสมาส กินกัน 8 คน 6 packs ไม่พอ แม้จะมีปลาหมึก - ไก่ ลูกชิ้นเสริมด้วย ... คราวนี้จะปิ้งสองกระทะครับ โต๊ะเด็ก กับ ผู้ใหญ่ แยกกันครับ ทั้งหมด 15 คนครับ .... เนื้อโคขุน slide บางๆ ที่ว่านี้ อร่อยไม่แพ้ร้าน กุ๊กชมครับ แต่ต้องย่างแบบเกาหลี หรือ จุ่มน้ำร้อนแบบชาบู ชาบู ญี่ปุ่น ถึงจะอร่อยครับ .... (อันที่จริง พูดไปซะมากก็ เพื่อยั่วน้ำลายท่านสิทธิโชติเท่านั้น เพราะท่านไม่กินเนื้อ ครับ) ... ถ้าไม่ขี้เกียจจะถ่ายรูปให้ดูนะครับ  |
|