ร่วมเสนอความคิดเห็น

หัวข้อกระทู้ : ทำกินวันสุข



(N)
พบกันเป็นประจำในรายการทำกินวันสุขครับ วันนี้ขอเลื่อนมาเป็นวันพฤหัสฯ เพราะไม่รู้วันพรุ่งนี้คุณนายเป๊ปซี่ น่าจะเปลี่ยนเป็น "ลอนดรี้" จะให้ไปรับส่งผ้าที่ไหน เอาว่าวันนี้พอมีเวลาว่างก็รีบมาจัดให้น่ะครับ หากรอช้าอาจต้องถึงครูอังคณาแน่

วันนี้เรามาทำอาหารจีนทานกันครับ หรือว่าบางท่านจะทานเป็นกับแกล้มก็ได้น่ะครับ เป็นเมนู "หอยเป๋าฮื้อเจี๋ยน" ครับ

ใช้หอยเป๋าฮื้อกระป๋อง เป็นหอยแบบราคากระป๋องละสามร้อยกว่าๆ ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 16:27 น.]



โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 16:29 น.] #2209030 (1/18)


(N)


หอยเป๋าฮื้อเจี๋ยนเห็ดหอมสด เรานำเห็ดหอมสดมาทอดให้เหลืองหอมก่อนครับ

ควรใช้ไฟแรง หากไฟอ่อนไป เห็ดจะแห้งและเหนียวครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 16:31 น.] #2209035 (2/18)


(N)
ตั้งกะทะไฟเบาๆเติมน้ำมันพอประมาณ ใส่น้ำมันหอยลงผัดกับน้ำมันตามด้วยซอสเห็ดหอม เติมแป้งมันละลายน้ำเล็กน้อยให้น้ำข้นครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 16:33 น.] #2209037 (3/18)


(N)


เพิ่มไฟให้แรงปานกลางใส่หอยเป๋าฮื้อลงผัด ต้องรีบผัดน่ะครับ อย่าให้นานเกินไปหอยจะเหนียวไม่อร่อยครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 16:34 น.] #2209039 (4/18)


(N)
จากนั้นก็รีบใส่เห็ดหอมทอดลงผัดเติมเหล้าจีน หากไม่มีจะใช้เหล้าอะไรก็ใส่แทนได้ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 16:36 น.] #2209042 (5/18)


(N)
ปิดไฟผัดให้เข้ากัน

"หอยเป๋าฮื้อเจี๋ยน" มาเสริฟทานเป็นกับข้าวเย็นนี้ครับ

ขอเชิญเพื่อนๆพี่ๆน้องๆมาทานอาหารเย็นครับ

ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามผลงานครับ

โดยคุณ ออสก้า99 (7.4K)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 16:37 น.] #2209047 (6/18)


(N)


ทำกินวันสุข รอกินวันสาว .......เตรียมข้าวสวยรออยู่ตั้งอาทิตย์
เฮีย สิทธิโชติ ทำเสร็จใส่ซองไม่ต้องติดแสตมป์..รอรับอยู่

โดยคุณ sakkapan (1.1K)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 16:44 น.] #2209055 (7/18)

โดยคุณ Chartoba (1K)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 17:20 น.] #2209091 (8/18)
น่าอร่อย . . .

โดยคุณ tondrc (3.4K)(2)   [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 17:22 น.] #2209093 (9/18)


(N)
ตกเย็น......................ก็คิดถึง

โดยคุณ ผู้จัดการ (2.4K)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 18:36 น.] #2209159 (10/18)
หิวเลยกำลังจะกินข้าวพอดี....

โดยคุณ PRANKAUM (1.4K)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 18:37 น.] #2209163 (11/18)


(N)

โดยคุณ junbangna (1K)(1)   [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 18:40 น.] #2209174 (12/18)
-เห็นแต่รูปในกระทู้มานานแล้วครับ....

งานส่องพระย่อยครั้งที่3นี้ ต้องขอรบกวนพี่สิทธิโชติโชว์ฝีมือพ่อครัวหน่อยนะครับพี่


โดยคุณ BCC-106 (434)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 18:50 น.] #2209187 (13/18)
ท่านสิทธิโชติ ทานไม่หมด ส่งไปซอยจรัญ23 จานนึงนะครับ ... อ้อ ... อย่าลืมพ่วงขวดของคุณต้นส่งไปด้วยนะครับ ... รับรอง เอาเสต็กมาแลกก็ไม่ยอมครับ น่ากิน น่ากิน

โดยคุณ Oncall (198)(2)   [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 19:09 น.] #2209207 (14/18)

โดยคุณ tinkk (3.7K)  [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 19:18 น.] #2209216 (15/18)
ของโปรดเลยอาเฮีย หอย...เป่า

โดยคุณ pupu-25 (4.9K)(8)   [พฤ. 19 เม.ย. 2555 - 20:31 น.] #2209384 (16/18)


(N)
น่ากินมากๆเลยครับพี่

เห็นแล้วหิวเลย ว่าแล้ว พาครอบครัวไปกินMK ดีกว่า
วันนี้อยากกินเป็ดย่าง

โดยคุณ wattana09 (601)  [ศ. 20 เม.ย. 2555 - 10:16 น.] #2209907 (17/18)

โดยคุณ จันทร์เจ้า (1.5K)  [ศ. 20 เม.ย. 2555 - 22:05 น.] #2210720 (18/18)
เห็นแล้วหิวเลยครับ

!!!! กรุณา Login ก่อนจึงจะเสนอความคิดเห็นได้ !!!


Copyright ©G-PRA.COM
www1