ร่วมเสนอความคิดเห็น

หัวข้อกระทู้ : ตระเวนชิมนอกกรุง @ เมืองกาญจน์

(N) วันจันทร์ ที่ 4 มิถุนายน 2555 "ปลาเผาเขาตอง" เจ้าแรกในเมืองกาญจน์ เมืองกาญจน์ ถือเป็นอู่ข้าวอู่น้ำ เนื่องจากมีทรัพยากรธรรมชาติที่สมบูรณ์ ทั้งพืชพันธุ์ธัญญาหาร แม่น้ำ ภูเขา มีครบ จึงอุดมไปด้วยอาหารนานาชนิดที่สรรหากันมารับประทานในแบบของชาวบ้านท้องถิ่นนี้ “ปลาช่อนอบฟาง” เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ผู้คนแถบนี้นิยมรับประทานกันเพราะเป็นปลาหาง่าย มีอยู่ตามแม่น้ำและห้วยหนองคลองบึง ฟางก็ได้จากนาข้าวที่มีปลูกกันเช่นกัน

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:29 น.]

---

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:30 น.] #2279313 (1/20)

(N) ร้าน "ปลาเผาเขาตอง" เจ้าแรกเมืองกาญจน์ จึงเป็นอีกร้านที่เป็นที่นิยมของผู้นิยมอาหารพื้นบ้าน เจ้าของร้านเป็นผู้ชื่นชอบการปรุงอาหาร ประกอบกับค้าขายอาหารทะเลมาก่อน จึงรู้แหล่งวัตถุดิบชั้นดี และมีเทคนิคการเก็บรักษาอาหารสด ให้สดใหม่อยู่เสมอ ร้านนี้จึงรับประกันในเรื่องความสดใหม่ของอาหาร เพราะใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน เมนูเด็ดของร้านปลาเผาเขาตอง ที่ชวนเชิญให้ลองชิม ก็มี... “ปลาช่อนอบฟาง” ปลาช่อนตัวโต เผาด้วยความร้อนจากฟางข้าวในพื้นที่หนองขาวและพนมทวน ปลาช่อนสดๆ ตัวโต เผาด้วยไฟอ่อนๆ แบบไม่รีบร้อน จนแห้ง เนื้อปลาหวานฉ่ำ รับประทานกับน้ำจิ้มกระเทียมพริกตำรสแซ่บ หรือชอบแบบพื้นเมือง ต้องลองน้ำจิ้มแบบมะขามใส่แมงดา แกล้มกับมะเขือเผา และผักสด ก็เป็นที่ถูกอกถูกใจทุกคน

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:30 น.] #2279314 (2/20)

(N) “ปลาทับทิมไร้ก้าง” เป็นอีกเมนูที่ขายดีติดอันดับ ปลาทับทิมทอดจนได้ที่ รับประทานกับน้ำยำมะม่วง รสชาติโดดเด่น รสจัด ถูกใจคนเมืองกาญจน์เป็นที่สุด

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:30 น.] #2279315 (3/20)

(N) “ปูผัดผงกะหรี่” ปูม้าตัวโตผัดคลุกเคล้ากับผงกะหรี่ สูตรเฉพาะของแม่ครัวที่ผัดออกมาได้น่ารับประทานแถมรสชาติที่มาจากความสดใหม่ของวัตถุดิบทำให้อาหารจานนี้ โดดเด่น ถูกใจคนรักอาหารทะเลได้ตั้งแต่คำแรกที่ชิม

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:31 น.] #2279316 (4/20)

(N) ปูผัดผงกระหรี่ภาพนี้ครับ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:31 น.] #2279317 (5/20)

(N) “หอยแมลงภู่อบ” หอยแมลงภู่ตัวโต อบกับใบโหระพา และตะไคร้ ได้กลิ่นของสมุนไพรอบอวล ถือเป็นเสน่ห์ของอาหารจานนี้ ได้ความหวานของเนื้อหอยแมลงภู่ เพราะความสดใหม่ รับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด รสแซ่บ ทำให้เมนูนี้ เป็นอีกหนึ่งเมนูแห่งความประทับใจ

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:32 น.] #2279318 (6/20)

(N) นอกจากนี้ยังมีอาหารเมนูอื่นๆ อีกหลายเมนูให้ลูกค้าได้เลือกตามชอบใจ ใครชอบเมนูทอด ใครชอบเมนูแบบแซ่บ หรือจะเป็นแนวพื้นบ้าน บอกกันได้ เจ้าของร้านตามใจลูกค้าเป็นอันดับหนึ่งค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนสายกาญจนบุรี-อู่ทอง ขาออกจากเมืองกาญจน์ เลยสำนักงานประชาสัมพันธ์เขต 8 (ช่อง 11) มานิดเดียวค่ะ อยู่ตรงข้ามกับองค์การบริหารส่วนตำบลหนองหญ้าดอกขาว เปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 22.00 น. หยุดเดือนละสองวัน แต่ไม่มีกำหนดล่วงหน้า เพื่อรับประกันความผิดหวัง โทรไปสอบถามรายละเอียด หรือจองโต๊ะกันก่อนได้ที่ 089-0096233 และ 081-7632567

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:34 น.] #2279319 (7/20)

สมาชิกหอการค้าทั่วประเทศ รับส่วนลดเฉพาะค่าอาหาร 10 % เมื่อแสดงบัตรสมาชิก (ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2555 - 31 สิงหาคม 2556 ค่ะ) ขอบพระคุณภาพและเนื้อหาข่าวจาก http://www.oknation.net/blog/sippakwa/2012/06/04/entry-1

โดยคุณ BCC-106 (434)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 06:38 น.] #2279320 (8/20)

อรุณสวัสดิ์ครับ ท่านสิทธิโชติ และเพื่อนๆสมาชิกทุกท่าน ... สำหรับผมเล็ง ปูผัดผงกระหรี่ + หอยแมลงภู่อบ + ยำกุ้ง ไว้ครับ

โดยคุณ เด็กปลายอัมพวา (745)(10)   [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 07:11 น.] #2279327 (9/20)

อรุณสวัสดิ์ครับ เฮียสิทธิโชติ และ คุณอาวิบูลย์ และทุกๆท่านครับ ของผมเล็งทุกอย่าง น่าทานครับ

โดยคุณ Chartoba (1K)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 07:14 น.] #2279329 (10/20)

อรุณสวัสดิ์ครับ เฮียสิทธิโชติ และทุกๆท่านครับ

โดยคุณ JOMPOL10 (4K)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 07:51 น.] #2279357 (11/20)

สวัสดีทุกท่าน เช้านี้อากาศสดชื่นแจ่มใสดี ครับ

โดยคุณ ออสก้า99 (7.4K)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 08:51 น.] #2279420 (12/20)

(N) อรุณสวัสดิ์ครับ เฮียสิทธิโชติ

โดยคุณ gotton (1.1K)(1)   [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 09:57 น.] #2279552 (13/20)

โดยคุณ wattana09 (601)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 10:13 น.] #2279592 (14/20)

(N)

โดยคุณ pupu-25 (4.9K)(8)   [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 11:56 น.] #2279712 (15/20)

ปลาช่อนเผ่าแบบนี้แหละที่ผมชอบทาน

โดยคุณ หาญชัย (578)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 15:06 น.] #2279889 (16/20)

โดยคุณ น้องกระแต (1.8K)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 19:30 น.] #2280212 (17/20)

โดยคุณ tondrc (3.4K)(2)   [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 19:39 น.] #2280231 (18/20)

โดยคุณ junbangna (1K)(1)   [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 21:55 น.] #2280531 (19/20)

--ส่องพระครั้งที่4งานหน้าไปมั้ยล่ะคร้าบบบบบบ...

โดยคุณ uthai08 (2.5K)  [อ. 05 มิ.ย. 2555 - 22:55 น.] #2280646 (20/20)

!!!! กรุณา Login ก่อนจึงจะเสนอความคิดเห็นได้ !!!

Copyright ©G-PRA.COM www1