ร่วมเสนอความคิดเห็น

หัวข้อกระทู้ : ................................ ทนไม่ไหวแล้ว ขอคำปรึกษาหน่อยคะ ................................

(N)
คุณน้องหญิง... พี่ๆคะ หนูขอปรึกษา หน่อยนะคะ คือว่า สามีของหนู นอกใจ หนูค่ะ ......

.... เค้าจะชอบพา หญิงอื่นมาแสดง บทรัก กันในบ้าน แล้วยังสั่งให้ หนูทำ แกงส้ม มาให้ผู้หญิงคนนั้นทานด้วยค่ะ ....

... ด้วยความที่ หนูรักเขามาก หนูก็ต้องทน ทำให้เค้าทานกันค่ะ พวกเค้าทาน โดยไม่ปริปากที่จะชวนให้หนูทานด้วยเลยสักคำ ...

... หนูก็ได้แต่ ยืนมองตาปริบๆ วันที่ 2 แฟนหนู เค้าก็พาผู้หญิงคนนั้นมาอีก แล้วสั่งให้หนู ทำแกงเขียวหวานไก่ให้พวดเค้าทานกันคะ ...

... หนูก็ทนทำ ให้เค้าทานกันค่ะ และ ที่ร้ายที่สุด เมื่อวานนี้ ก่อนที่เค้าทั้ง สองคน จะออกจากบ้านไป .....

... เค้าได้สั่งว่า วันนี้ ให้หนูทำ แกงมัสมั่นไก่ ไว้รอด้วย หนูทนไม่ไหวแล้วค่ะ มันเหมือนจะ หยามหน้าหนู มากเกินไปแล้วคะพี่......

... หนูจึงอยาก ขอคำปรึกษา กับ พี่ๆ ว่า ...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

..... แกงมัสมั่นไก่ มันทำยังไง คะพี่ขา .......?


โดยคุณ ศรีกุญชร (2.6K)  [จ. 25 มิ.ย. 2555 - 16:12 น.]



โดยคุณ wattana09 (601)  [จ. 25 มิ.ย. 2555 - 16:15 น.] #2311510 (1/10)

โดยคุณ looknam1 (2.6K)  [จ. 25 มิ.ย. 2555 - 16:51 น.] #2311558 (2/10)


(N)
ตอบน้องหญิง

แกงมัสมั่นน้องหญิงไปเปิดกลูเกิ้ล ศึกษาเอานะ


พี่ว่าน้องหญิงเตรียมเมนูวันประรืนเลยดีก่า พี่ว่ามันต้องพากันมาแดร็ก อีกแน่



***แกงฮังเล****

เครื่องปรุง
หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม
พริกแห้ง 7 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 2 หัว
ข่า 3 แว่น
ตะไคร้ 1 หัว
กะปิ เกลือ อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฮังเล 1 ซอง
ขิง 1 ขีด
กระเทียมดอง 4 - 5 หัว
ขมิ้นผงครึ่งช้อนโต๊ะ มะขามเปียกก้อนเล็ก น้ำตาลปีบ
น้ำปลาและรากผักชี

วิธีทำ
1. หมูสามชั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกะพองาม
2. หัวหอม กระเทียม กระเทียมดองผ่าครึ่ง แยกเตรียมไว้อย่างละครึ่งถ้วย
3. ขิงหั่นเป็นฝอยเตรียมไว้ ส่วนมะขามเปียกคั้นเอาแต่น้ำข้น ๆ แยกเตรียมไว้เช่นกัน
4. โขลกพริก หอม กระเทียม ข่า ตะไคร้ กะปิ เกลือ รากผักชีให้ละเอียด ใส่ผงกระหรี่ โขลกรวม
อีกครั้งหนึ่ง แล้วเคล้ากับหมู หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
5. นำหมูลงในหม้อแกง ใส่น้ำพอท่วมเนื้อหมู เติมขมิ้นผงคนให้ทั่วจนจำพอหอมสุกดี แล้วชิมรสดู
ให้มี 3 รส คือ เค็ม เปรี้ยว หวาน กะมีน้ำแกงเหลือขลุกขลิกแล้วยกลง ส่วนนี้จัดให้รับประทานได้
12 คน

ประโยชน์
แกงฮังเลเป็นอาหารที่นิยมรับประทานให้ครอบครัว และงานเลี้ยงของคนพื้นเมืองภาคเหนือ
และยังเป็นอาหารที่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศนิยมรับประทาน โดยเฉพาะเป็นอาหาร
เป็นอาหารพื้นเมืองที่ใช้ในงานขันโตกดินเน่อร์ แกงฮังเลให้พลังงานจากเนื้อหมูและมันหมู และได้ คุณค่าจากสมุนไพร


หัดทำเข้าไว้นะน้องหญิงผัวจะได้ให้ติ๊บบ้าง


โดยคุณ BCC-106 (434)  [จ. 25 มิ.ย. 2555 - 16:58 น.] #2311569 (3/10)
คุณหนูครับ ... อาขอแนะนำให้หนูบอกเค้าไปว่า แกงมัสมั่นหนูทำไม่เป็นค่ะ ... จะรับแกงกะหรี่แทนได้ไหมคะ

โดยคุณ bangbai (3.9K)  [จ. 25 มิ.ย. 2555 - 17:23 น.] #2311597 (4/10)

โดยคุณ lew-lew (518)  [จ. 25 มิ.ย. 2555 - 20:27 น.] #2311811 (5/10)
โดยคุณ BCC-106 (329) (110.168.135.*) [25 Jun 2012 16:58] #2311569 (3/4)
คุณหนูครับ ... อาขอแนะนำให้หนูบอกเค้าไปว่า แกงมัสมั่นหนูทำไม่เป็นค่ะ ... จะรับแกงกะหรี่แทนได้ไหมคะ

ต้องแกงกระหรี่ ไก่ น๊ะค๊ะ ..........

โดยคุณ junbangna (1K)(1)   [จ. 25 มิ.ย. 2555 - 21:01 น.] #2311877 (6/10)

โดยคุณ ศรีกุญชร (2.6K)  [อ. 26 มิ.ย. 2555 - 01:05 น.] #2312144 (7/10)


(N)
จัดเต็มอีกแล้วครับ พี่looknam1 ยอดเยี่ยมมากครับพี่ .........

สุดยอดมากๆครับ ทุกความเห็น ผมว่าน้องหนูคงชอบมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ..........

โดยคุณ pupu-25 (4.9K)(8)   [อ. 26 มิ.ย. 2555 - 02:38 น.] #2312172 (8/10)

โดยคุณ สิทธิโชติ (263)  [อ. 26 มิ.ย. 2555 - 05:50 น.] #2312197 (9/10)

โดยคุณ aongkaloy20 (4.6K)  [อ. 26 มิ.ย. 2555 - 21:33 น.] #2313403 (10/10)
แกงโฮ๊ะไปเลยครับ 55555

!!!! กรุณา Login ก่อนจึงจะเสนอความคิดเห็นได้ !!!


Copyright ©G-PRA.COM
www1